Ølverdenen er mangfoldig og byder på et væld af forskellige øltyper, der hver især har deres egne unikke smagsnuancer og karakteristika. Her er en oversigt over nogle af de mest populære øltyper:
Overgærede øl (Ale):
-
IPA (India Pale Ale):
-
Kendt for sin markante bitterhed og intense aromaer af humle, ofte med noter af citrus, tropiske frugter eller fyrrenåle.
-
Pale Ale:
-
En afbalanceret øl med en moderat bitterhed og frugtagtige aromaer.
-
Brown Ale:
-
En mørkere øl med nøddeagtige og karamelagtige smagsnuancer.
-
Hvedeøl (Weizen):
-
En lys og forfriskende øl med en karakteristisk smag af banan og nelliker.
-
Stout:
-
En mørk og kraftig øl med ristede smagsnuancer af kaffe og chokolade.
-
Porter:
-
En mørk øltype med smagsnoter af karamel, chokolade og kaffe. Minder meget om Stout, men er en anelse mildere.
Undergærede øl (Lager):
-
Pilsner:
-
En lys og sprød øl med en let bitterhed og en ren smag.
-
Lager:
-
En bred kategori af lyse og letdrikkelige øl med en mild smag.
-
Classic:
-
En dansk øltype, der minder meget om Pilsner, men ofte har en smule mere sødme.
Andre øltyper:
-
Sours (Sour Ale):
-
En øltype med en syrlig og frugtagtig smag, der opnås ved hjælp af vildgær eller bakterier.
-
Lambic:
-
En type spontangæret øl, der er kendt for sin syrlige og komplekse smag.
Denne liste er langt fra udtømmende, da der findes utallige underkategorier og variationer inden for hver øltype. Men den giver et godt udgangspunkt for at udforske den spændende verden af øl.
Læs mere om øltyper med Fantombryg
Fantombryg har forsøgt at skabe et overblik over, hvilke øltyper der findes. Hos os kan du købe classic, ipa, brown ale, pale og NEIPA. Udforsk vores artikler om øltyperne her.
